Screen Shot 2016-08-14 at 22.24.30.png
 

Velkommen ombord

smak kysten

 

Trondheims eneste restaurantbåt.

 

M/S Bjørnvåg ligger i havnebassenget ved Strandveikaia, ved Dora. Båten ble bygd som passasjerferge i 1954 og gikk i trafikk på Vestlandet. Den er bygd og konstruert for norske farvann ved Søviknes Verft i Syvikgrend, bygge nr 34. Båten har vært i trafikk siden 1954 og er nennsomst tatt vare på av svært dyktige fagfolk som kan norsk sjøfartshistorie.

 

På M/S Bjørnvåg legges det vekt på lokale råvårer, gjerne økologisk, av beste kvalitet. Det lages mat med historie, og man tar vare på matvaner og kultur. Vi har variert kjøkken, bruker kull-grill, gjerne sjømat, men også gode råvarer av kjøtt.

 

Fra april til og med juli er det  også mulighet for både korte og lengre turer til sjøs. Vi er sertifisert for 57 passasjerer, men synes det er fint å sette en maksgrense på 50 passasjerer. Det er da plass til 23 personer nede i salongen og opptil 35 oppe på dekk. Passer utmerket for årets sommerfest.

 

Ring oss på:

+47 993 99 579

+47 975 43 026 

 

post@bjornvag.no

 

Adresse:

M/S Bjørnvåg ligger for tiden fortøyd mellom Dora og Strandveien, i nærheten av E.C. Dahls. Nærmeste adresse er Strandveikaia 52.

 
 
sildogsukkertare_msbjornvaag_insta.gif
 

SESONGENS SMAKER

Da er det endelig vår, og båten er gjort klar for for sesongen!
Vi holder alle mulighetene åpne: man kan benke seg i finværet oppe på dekk, sitte i salongen i skyggen eller på regntunge dager, men muligheten er der også for å dra ut på fjorden med båten!

På fatet:

Nå spirer og gror det, noe som gir oss mye godt på fatet.
Villaksen spretter i elva, silda og makrellen vandrer og dyrene beiter på grønt gress.
For en yrende sesong!

Vi jobber ut i fra det beste vi får tak i fra dag til dag, men kan med god samvittighet gi lovord om kvaliteten. Det fine med å jobbe direkte med bønder og fiskere, er at man vet hva man får levert. Det som er vanskeligere, er i forkant av besøket å si nøyaktig hva du får på tallerkenen.

Vi tar hensyn til alt av allergier for å gi alle en like fin opplevelse.

 

I glasset:

Vi har vært på noen gode reiser for å få kontakt med vinbøndene vi bruker, og kan med stolthet presentere deres viner ombord.

Vi serverer også øl av både lokale, kjente og ukjente bryggere. For de som ikke ønsker alkohol, serverer vi alkoholfri meny som inneholder både kald og varm drikke i ulike smaker fra verden over. Og for de som ønsker noe godt til kaffen, har vi et godt utvalg vintage-sprit.

Priser og annen informasjon:

Hos oss må man alltid forhåndsbestille.
Vi annonserer når vi holder åpent for drop-in.

I sommer-sesongen gjør vi både fjordcruise og servering ved kai.
Båten er sertifisert for 57 passasjerer hvor man kan sitte både oppe på dekk og i salongen.
Det er plass for servering av maks 35 personer oppe på dekk og maks 23 personer nede i salongen.
Les mer om våre tilbud for fjordcruise/turer under «Ut på fjorden»

Vi tilbyr også servering ved kai.
Her kan man velge mellom disse to menyene:

 

Statens satser:

Dette er en meny vi anbefaler for de som må forholde seg til nettopp statens satser 

Men vi kan også tilby denne menyen for dem som ønsker et litt kortere besøk med en mindre meny.

Kan regne med mellom 2-3 timer.

Pris: 1287,- inkl drikkemeny

 

Fullmeny:

Her serverer vi det beste vi har å tilby.

Serveringene kan variere etter hva vi har å by på.

Vi bruker mange ulike tilberedningsmetoder, og man kan lene seg tilbake å få servert over 4 timer +

Pris varierer etter hva vi har av råvarer inne fra kr 750,- til kr 925,-

Drikkemenyen vi tilbyr til denne serveringen vil også variere mellom kr 750,- til kr 925,-

 

Ut på fjorden

Fra begynnelsen av mai er vi i gang med turer til sjøs. I år blir sesongen vår i Trondheim noe kortere da vi flytter til Tromsø i løpet av juli. Dette vil si at det er kun mulighet for turer i Trondheimsfjorden i mai og juni måned. Vi ønsker å kunne gjøre denne våren minneverdig med våre tilbud. Båten og mannskap er sertifisert og vi tar imot maks 57 passasjerer på tur.

 

 

 

159ad776-786a-44c6-a5b7-3a25708ca3ec.jpg
 

Mannskapet


Mannskapet på båten består av Eivind M E Austad, Tonje Harøy og Torstein Borgersen.

Ta en titt på filmen herunder for å bli litt bedre kjent med oss og vår historie

 
 

Booking 

For reservering kan du ringe oss på +47 99399579/+47 97543026 

Du kan også kontakte ogg ved å legge igjen en beskjed her

navn
navn
hvilken dato ønsker du å reservere ?
telefon nummer vi kan nå deg på